DE TODO UN POCO

INGREDIENTES:

Cuatro chuletas de cerdo

Cuatro rodajas de piña.

Dos cucharadas de aceite de oliva.

Medio pimiento rojo.

Medio pimiento verde.

Unas ramas de tomillo

Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN.-

1.- Precalienta el horno a 160°C; embadurna la carne con aceite y salpimiéntala.

2.- Corta 4 trozos de papel de aluminio, coloca una rodaja de piña en cada uno y, sobre ella, pon las chuletas; cierra muy bien y mételo al horno 2 horas.

3.- Mientras, saltea los pimientos en una sartén con un poco de aceite.

4.- Para presentar esta receta, corta 4 trozos de papel de aluminio, pon la carne sobre ellos y, encima, los pimientos (la piña la desechamos).

5.- Decora con unas ramitas de tomillo.

TRUCO.-

Prueba a hacer esta receta con manzana, es una fruta que combina muy bien.

HUMOR GRÁFICO